En fantastisk resa långt över våra förväntningar. Blev varje dag positivt överraskad. Matlagningskurs med kunniga handledare. Lite skrämmande nutidshistoria vid Cu Chi tunnlarna Från ett pulserande organiserat kaos i Saigon till en behaglig tur med medmekongkryssnig, en magisk upplevelse. Mui ne med sina fina stränder och att tidigt på morgonen se fiskarna landa sin fångst. Sist men inte minst en otroligt behaglig guid, kunnig och påläst.
Sydkorea & Taiwan - en vinnande kombination!
Umami på hemmaplan Länge levde vi med fyra grundsmaker, sött, surt, salt och beskt, ända till vi i början av 2000-talet fick lära oss ett nytt ord – ...
Läs artikel